DESCRIPCIÓN:
Mezcla en polvo para preparar Queque sabor Vainilla.

INGREDIENTES:
Harina de trigo fortificada [con hierro, niacina
(vitamina B3), tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2) y ácido fólico],
azúcar, emulsionantes (SIN 477, SIN 471), leche descremada en polvo, leudantes polvo de hornear, glucosa, sal yodada, conservantes
(E-202), estabilizantes (SIN 415), aromatizante sabor vainilla.

Vida útil: 180 días.
Presentación: 1 Kg.
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.

MODO DE EMPLEO:

Mezclar en un bowl 6 huevos, 300 cc de leche y 200 cc de aceite, agregar el contenido del paquete y batir 5 minutos con batidora u 8
minutos a mano.

Vaciar la preparación en dos moldes redondos de queque de 24 cm. de diámetro y 8 cm. de alto previamente enmantecados y enharinados.

Hornear a temperatura moderada de 180ºc durante 50 o 60 minutos en el horno previamente precalentado.
Estará lista cuando introduzca un cuchillo y éste salga seco y limpio. Evitar abrir la puerta del horno para que el queque no pierda altura.